展會快訊:
行業快訊 ? 食品行業減塑,這家行業巨頭表示需要產業鏈共同努力!

    塑料的便利性推動其迅速成為全球食品飲料行業主要包裝材料, 但是隨著塑料垃圾在地球的泛濫,以及環保主義的抬頭,塑料包裝已經被牢牢地置于顯微鏡下。

    近日,百事可樂歐洲區供應鏈轉型和可持續發展副總裁Chris Daly,探討了如何利用其行業巨頭的規模和影響力來解決塑料問題。

百事可樂的一次性塑料包裝產品在全球范圍內被大量消費,這已經不是什么秘密了。就在上個月,百事可樂在綠色和平組織近的一份報告中被列為污染嚴重的企業之一。該分析基于6大洲50多個國家的484項清理工作。

    當被問及這個問題時,Daly指出,綠色和平組織的批判是正確的。這種壓力意味著,像百事可樂這樣的公司在嘗試改變的過程中扮演著重要的角色。Daly表示“我們必須利用公司的規模和影響力,努力與整個價值鏈上的伙伴合作,改變現狀。”

    的確,作為價值鏈專家,Daly強調,百事可樂等快消公司無法獨自推動變革。全面關注價值鏈是必要的,以及圍繞這個問題的有益和開放的對話。

    一個樂觀的未來

    對塑料的指責在該行業十分普遍。百事可樂和其他公司對回收利用的關注被認為是偏離了真正的解決方案。回收利用仍然可以保證塑料的大量生產。可重復利用的支持者表示,關注這一問題確實會降低塑料的流通水平,應該成為關注的焦點。

    但是Daly表示:“我們有理由對未來持樂觀態度,我們應該避免塑料言論帶來的負面影響。在過去的四年里,隨著技術的巨大進步,塑料危機已經被廣泛理解。在我們的業務范圍內,我們已經找到了一種方法,可以將我們的原生塑料減少35%。這是相當了不起的,尤其是考慮到我們業務的增長。”

    “我認為負面的觀點是阻礙進步的工具,并將人們的注意力從我們需要以正確的方式解決問題這個事實上轉移開。如果我們一起遠離塑料,這只是讓時間倒退,但消費者生活在當今世界。這不會有任何幫助,只會讓事情變得更糟。我相信,專注于尋找塑料的解決方案比完全放棄它更有可能給出一個更好的答案。”

事實上,呼吁完全遠離塑料不僅是不現實的,而且還可能引發其他危險。“這并不是說我們今天所面臨的關于塑料的問題沒有比塑料的好處更大。當然,這是需要解決的問題,但解決的辦法是找到一個塑料管理的解決方案。”

    價值鏈轉型

    思考未來的包裝必須是多方面的,“沒有什么捷徑,一個更好的收集系統,如押金返還計劃(DRS),可能是一個可行的選擇。”

    “在我們目前的體系中,有許多漏洞。在飲料行業,100%的產品進入市場,只有10%的回收利用進入飲料瓶。這意味著現在有90%的塑料泄漏。”

    Daly認為,更好地收集消費后的塑料是必要的,但它必須是方便的,否則,它將失敗。

    “作為一家公司,我們花時間設計方便消費者的產品。我們使它們易于獲取和消費。我們需要更多地考慮如何使它們易于回收。顯然,這超出了百事公司的能力范圍,但這又回到了價值鏈的問題上。”

    Daly指出,DRS的機遇在于,它可以為消費者創造一種便利的環境。通過這些系統,消費者能夠回收的點的數量急劇增加。這些系統可以運行得非常好,在挪威或荷蘭等許多市場都是如此。

    塑料生產繼續沿著積極的軌道發展

    盡管百事可樂等快消巨頭努力增加回收利用,減少未加工塑料的使用量,但事實是,塑料生產的擴張仍在繼續,投資仍在不斷涌入。

    荷蘭-比利時環保非政府組織Recycling Netwerk表示,塑料產量每年達到4億噸,僅歐洲就生產6000萬噸。

    到2023年,美國化學工業將在264家新塑料工廠投資不少于1640億美元。英力士將斥資27億歐元,在比利時安特衛普建造兩家工廠,利用從美國進口的液化天然氣生產塑料球。預計未來十年塑料產量將增加40%,這將帶來數十億的額外營業額。

    Daly承認塑料生產的擴張。

    “當我看到百事可樂的數據時,我們希望將未加工塑料的數量減少35%。那么,這個行業是如何能夠持續增長3%的呢?這個數學對我不適用。價值鏈的前端是否需要重置?這會減緩進展嗎?或者是價值鏈中有哪些元素我們需要更好地理解?我認為,對于像我們這樣的公司,對于品牌公司,甚至是零售商來說,我們必須減少塑料的使用量,才能看到我們是否取得了進展。”

    如果終這樣做了,額外的塑料從哪里來可能是顯而易見的。Daly指出,政府還可以在確保價值鏈透明度方面發揮更大的作用。

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批準單位:
中華人民共和國商務部
主辦單位:
中國對外貿易經濟合作企業協會
支持單位:
俄羅斯聯邦工商會    
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